Unser Betrieb wurde 1965 von Otto Rosenzweig gegründet. Sein Sohn Rainer Rosenzweig absolvierte im Betrieb seine Gesellenprüfung und im Jahr 1985 auch seine Meisterprüfungen.
Er übernahm 1998 den Familienbetrieb und führt diesen erfolgreich weiter. Auch die dritte Generation arbeitet bereits im Betrieb engagiert mit und sichert das Bestehen.